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中午11:40左右，聊城市高新区科创大厦园区的好烹友微食堂里，前来就餐的顾客络绎不绝，和常规食堂不同，这里没有打饭的工作人员，顾客通过手机、刷脸、刷卡等多种方式绑定餐盘后，便可在智能无人售餐台上挑选自己喜爱的菜品，全程采取自助的形式，不仅避免了浪费，还大大提高了用餐效率。九游官网app 近来，经常听到一些餐饮老板抱怨:人工、租金、原材料上涨、“防疫时代”客流减少，客户对服务的要求越来越高，传统餐饮行业的生意真是越来越难做了。 民以食为天，在深圳举办的第二十二届高交会的人工智能展区，机器人、物联网、5G等各种新技术融合应用，给人们带来了未来餐饮的新体验。 总台央视记者 帅俊全：这就是一套智能的家庭厨房的集成系统，可以看到它从选取食材到进行操作，到最后的洗碗、垃圾的分类处理，都能够一次性的解决。 北京冬奥会的服务令中外媒体和参赛运动员赞不绝口，在冬奥会主媒体中心的智能餐厅，媒体人享受着由机器人带来的供餐服务，在品尝美味的同时，感受高效与便捷。 图片来源：汉华易美还没走进餐厅，厨房已经为你准备好了心仪的餐品；即使在午间的就餐高峰，前往热门餐厅却无需大排长龙；用餐完毕准备结账，手机App立刻为你推送打折券与餐厅优惠活动……在一家叫数拓科技的应用开发公司看来，这一天很快就会到来。 近日，海淀区发布全国首个面向具身智能技术在厨房烹饪、餐饮等细分场景的技术规范及团体标准《餐饮设备 智能烹饪机器人系统通用技术要求》（T/ZSA 288-2024）。 但现如今，在这家餐厅，一个厨师没有，却可以生产出1000多种菜品，高峰期可以瞬间做好100份热乎的“现炒”菜端上桌。 海底捞智慧餐厅内，自动出菜机正在工作。机器人做饭、送餐，全程没有人工参与。是不是用了机器人就是智慧餐厅? 来源：经济日报 王 铎作不久前，北京市海淀区市场监管局向享刻智能公司颁发了北京市首张具身智能机器人食品经营许可证，这标志着具身智能这一AI领域领先技术有望迅速进入餐饮市场。 来源：环球网 3月4日，新疆库车市首家使用智能炒菜机器人餐厅开始试营业，科技感十足的用餐体验吸引了众多市民前来尝鲜。 24小时运作，制餐、出餐全流程自动化……北京冬奥会智慧餐厅由顺德自主研发 来自佛山顺德区的千玺机器人集团全自主研发的十余款智能餐饮设备，为北京冬奥会打造出了面积约3680平方米的智慧餐厅，九游官网app用顺德智造助力冬奥餐饮服务，在疫情防控大背景下，进一步减少了人与人的交叉接触，降低疫情传播几率及防疫成本。 |
