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集贤县市场监督管理局创新监管方式，组织干部下沉一线，化身外卖骑手开展换位体验式调研，以骑手视角摸清网餐行业真实情况，打通线上监管堵点，守护群众“舌尖上的安全”。 沉浸式换位体验，变身骑手实地跑单。针对网络餐饮监管难点，集贤县市场监管局开展“走一线当骑手、办实事护网餐”沉浸式调研。全局10余名干部分为两组，对接美团、淘宝闪购等平台，完成岗前培训，配齐头盔等防护装备，注册骑手账号，全程体验接单、取餐、送餐流程，实地排查“幽灵外卖”，核验入网餐饮单位食品安全状况。干部们头戴头盔穿梭街巷，利用取餐间隙开展现场核查，对照线上店铺信息核验线下经营实景，仔细核对九游娱乐商户证照、经营地址、后厨环境卫生，重点检查无证经营、超范围经营、食安封签落实等情况，同步倾听商户、消费者诉求，把监管服务送到街头一线。 转变监管视角，倾听一线真实声音。本次活动推动监管模式由“被动接报”向“主动发现”以及“静态核查”向“动态巡查”转变。干部亲身感受配送时效压力与出行风险，体会新业态从业者艰辛。大家利用配送空档与骑手面对面交流，收集行业一线诉求，做到问需于九游娱乐民、问计于民，打破监管信息壁垒，摸清报表之外的行业实情。 闭环处置隐患，刚柔并济助企规范。活动坚持问题导向，建立“体验发现—研判梳理—分办整改—跟踪反馈”闭环机制，实行台账销号管理。对排查发现的后厨卫生不达标、从业人员操作不规范等线索第一时间核查处置；针对平台共性隐患及时预警提醒。截至目前，骑手共接单100余件，发现问题36个，已全部完成闭环整改。同时，持续引导商户完善食品安全管理制度，规范食材采购、加工、消毒等环节，推动网络餐饮行业提质升级。 作风沉下去，实情摸上来，服务实起来。此次活动实现监管从“隔着屏幕”到“身临其境”的转变，让监管更精准、服务更贴心。下一步，集贤县市场监管局将把一线换位体验固化为常态化工作机制，用好调研成果，持续抓实网络餐饮安全监管，紧盯群众急难愁盼，补齐监管短板，以实干筑牢食品安全防线，推动辖区网络餐饮新业态健康有序发展。（集贤县市场监管局 王莹莹） |
