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为进一步规范网络餐饮经营行为，提升食品安全监管效能，深化社会共治格局，切实保障群众饮食安全，近日，月湖区市场监督管理局联合电信公司、美团平台共同召开月湖区网络餐饮专项整治工作推进会暨“互联网+明厨亮灶”宣贯会。会议旨在通过专项整治与技术创新相结合，推动餐饮服务后厨操作透明化、可视化，筑牢食品安全防线。 会议明确指出“互联网+明厨亮灶”是现代食品安全监管的创新模式与重要抓手。通过在餐饮单位后厨安装智能监控设备，将食品加工制作的关键环节实时传输至监管平台和公众展示端，实现了消费者便捷监督，能有效增强消费者对小餐饮的信任度，规范网络餐饮经营行为。 会议详细解读“互联网+明厨亮灶”建设对于提升食品安全水平、规范行业秩序、赢得消费者信任的重要意义，并介绍了具体的建设标准、实施步骤和时间节点。中国电信技术专家就“互联网+明厨亮灶”所需的网络支持、设备选型及安装维护等进行了专业说明。美团总部工作人员则重点讲解了接入“互联网+明厨亮灶”平台的操作流程、商户端展示优势、对提升店铺信誉和消费者下单转化率的积极作用，以及平台能够提供的相关支持政策。会议通过生动的案例分析和现场操作演示，使商户们直观了解到如何实现厨房操作透明化。在互动环节，相关部门及平台企业代表对餐饮单位提出的疑问进行了耐心细致的解答。 此次会议吸引了凯翔商圈周边40余家小餐饮商户积极参与，截至目前，已有10家网络餐饮经营户接入“互联网+明厨亮灶”。月湖区市场监督管理局将以此次会议为新的起点，持续加大网络餐饮整治力度，鼓励网络餐饮经营户接入“互联网+明厨亮灶”，不断强化食品安全监管，创新智慧监管方式，提升综合治理效能，构建“政府监管+企业自律+社会监督”的食品安全社会共治新格局，让消费者从“看不见”到“看得见”，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。 声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：/p> 举报评论0 7月30日，惠州市公安局官网发布《惠州市公安局领导简介》，信息显示，惠州市公安局领导班子新增两名领导，分别是张伟平和周峻岭。 2025年成都世界运动会将于8月7日开幕：成都世运会开幕式进入倒计时。 复旦大学教授谈“武大图书馆”事件：怎么看都是提告的一方欺人太甚，校方处分不当 7月31日，复旦大学教授@严锋谈武汉大学图书馆事件:“武汉大学图书馆所谓‘性骚扰’事件，怎么看都是提告的一方欺人太甚，校方处分不当。 “导弹睁眼！打掉了！” 歼-10C再亮剑震撼世界 针对这场演习，飞行员表示：没有体系基本没有机会击落隐身机，歼-10C仍在当打之年！ 李明德砸车事件迎来新进展，当事车主：李明德有期徒刑6个月，民事赔偿部分20万 无需往返医院，即可获得专业医师指导、定制化制剂方案及安全快捷的药品配送服务。红星新闻记者了解到，目前“制剂门诊专区”已上线种院内制剂，主要针对皮肤性疾病; 据媒体报道，7月25日，法院审理认为，不能认定男生肖某某针对特定对象实施了性骚扰，一审驳回了涉事女生杨某某的起诉。 根据中共中央组织部和人社部联合印发的《关于机关事业单位厅局级县处级女干部和具有高级职称的女性专业技术人员等退休年龄有关问题的通知》和《实施弹性退休制度暂行办法》相关规定，从2025年1月1日起，事业单位县处级女干部和具有高级职称的女性专业技术人员退休年龄只能在2个区间申请。 揭秘成都飞机设计研究所——为什么这里能诞生多款明星战机。在中国的航空史上，代号为611所的中国航空工业集团成都飞机设计研究所（以下简称成都所）绝对是一个响当当的名字。在这里，诞生了歼-10、歼-20等捍卫祖国蓝天的“明星”战机。 定了！中美第3轮谈判开始，中方做出一个决定，暂停对杜邦中国集团的反垄断调查程序，提前给了美国台阶下 就在前几天，美国财政部长斯科特·贝森特刚宣布中美第三轮贸易谈判将在瑞典斯德哥尔摩举行，中国这边就放出了一个重磅消息——暂停对杜邦中国集团有限公司的反垄断调查。 |
